La recette de bonnes madeleines : partager et se souvenir

Dans le cadre d'activités contribuant au bien-être de nos résidents de l'unité de Grande Plage ce jour, quoi de mieux que réaliser un atelier pâtisserie durant ce temps pluvieux afin de réchauffer nos coeurs et nos papilles… atelier cuisine dans un but de retrouver nos madeleines de Proust ! ✨

Nous avons tous une madeleine de Proust, souvenir d'une odeur ou d'un parfum, quelque chose nous procurant bien-être et sécurité, souvenir positif en mémoire. C'est en écho à cette recherche de sensation que nous avons choisi de réaliser des madeleines.

Plus précisément, l'atelier cuisine permet de conserver les gestes du quotidien (casser des oeufs, battre les ingrédients), autant de facultés tellement sollicitées par nos résidents lorsqu'ils étaient encore à la maison, et désormais nous avons à coeur d'être leur maison, un lieu rassurant où il fait bon vivre ❤️ et c'est à nous de contribuer à conserver tous ces souvenirs et cette mémoire des gestes.

Certains de nos résidents se sont même laissés tenter d'essayer, même s'ils n'avaient jamais cuisiné, ils se sont encouragés et même entraidés les uns et les autres 🤝.

Nous avons pu suivre les étapes de la recette minutieusement pour créer la pâte dans un but d'obtenir une recette d'antan et authentique. Alors aujourd'hui, nous n'avons pas uniquement fait de la cuisine mais quelque chose de bien plus grand, nous avons redécouvert les joies du partage en réalisant une recette tous ensemble et en la savourant pour le goûter 🍰 car la cuisine passe aussi par le partage, nous avons fait travailler notre mémoire pour nous souvenir de nous servir de chaque objet, nous avons redécouvert des odeurs stimulant nos sens et nous avons pu rire et passer un beau moment 😊.

Nos résidents ont eu la chance de pouvoir partager leur recette avec les familles présentes 👨‍👩‍👧‍👦.

Chaque atelier pâtisserie réalisé avec notre psychologue a été conçu et pensé dans un but thérapeutique autour de tous ces enjeux. Nous avons aussi eu l'honneur de l'aide précieuse de notre animateur Thierry afin de permettre même aux personnes ayant besoin d'un peu d'aide de pouvoir être accompagnées pour essayer de faire, car notre volonté c'est de promouvoir le "fait par nos résidents" et peu importe le résultat, c'est leur participation qui fait notre plus grande richesse 💛.

Et pour vous émerveiller comme nous l'avons été durant cet atelier, nous vous partageons quelques images de ce doux moment 📸.